Restaurant Chez Gautier

Situé en plein coeur de Montréal, à deux pas de la Place des Arts. Chez Gautier, un restaurant typiquement parisien avec son bar et sa coupole. Ses banquettes de cuir, ses miroirs gravés, ses cuivres et ses boiseries vous plongeront dans l' atmosphère de la Ville Lumière. Sa terrasse fleurie est fort agréable en été.

Carpaccio de canard aux pignons de pins
Salade d'herbes maraîchère
ou
Rémoulade de céleri et de pommes vertes
Éffiloché de crabe
ou
Salade de crottin de Chavignol chaud
ou
Soupe de poissons du pêcheur
et sa garniture

Filet de Boston à la moelle
Sauce Bordelaise
ou
Poitrine de poulet à l'estragon
et mignonnette de poivre
ou
Dos de saumon rôti sur la peau à l'unilatéral
Beurre blanc
ou
Tranche de gigot d'agneau du bas du fleuve
Jus de thym frais

Pêche Melba
ou
Poire au caramel et sa glace vanille
ou
Plateau de pâtisseries au choix

Café ou Thé

( changement de menu sans préavis )