Auberge Handfield

Nichée sur les rives du Richelieu, l'Auberge, avec son site enchanteur, son décor raffiné, ses salles de réunions chaleureuses, ses chambres douillettes et son service feutré est devenue un lieu de villégiature prisée.

À l'Auberge, la gourmandise est au rendez-vous puisque le chef offre une fine cuisine régionale tout à fait délectable.

Tomates de vigne et bocconcini marinés
à la vinaigrette de tomates séchées
ou
Méli-mélo de fine laitue au saumon
et petits légumes vinaigrette aux herbes

Velouté du moment

Méli-mélo de linguini sauce bourguignonne et vin rouge
ou
Poitrine de volaille sauce aux agrumes
ou
Duo de porc et canard au porto
ou
Longe d'agneau à la méditérranéenne
ou
Entrecôte de boeuf sauce forestière

Délice du pâtissier

Café, thé ou tisane

( changement de menu sans préavis )