Saumon fumé et mariné / crevettes / légumes grillés olio aglio
Antipasto à la milanaise / crudités et trempette à l'oignon / tofu à l'indonésienne
Caviar d'aubergines / asperges vertes
Champignons à la grecque / petits légumes sautés à l'huile d'olive et sésame
Salade de pois chiches / viande de Brésaola / pancetta / saucisson sec
Tomates de bocconcini au pesto

Mesclun / endives et cresson / taboulé / salade thaïlandaise et les
garnitures: croutons, bacon, olives, oignons, tomates, concombres, citron,
câpres, etc...

Oeuf, brouillé, au plat, en omelette et les à côtés:
Bacon, saucisses, jambon, pommes de terre rissolées et fèves au lard

Pain aux bananes / croissants / muffins / danoises / chocolatines

Tartinade aux noisettes, caramel, chocolat, crème fouettée, crème anglaise et purée de fruits

Aux pommes de mon Grand-Père / sirop d'érable

Poisson frais du jour / rôti de boeuf au jus / paëlla Valenciennes
Les accompagnements: légumes de saison / gratin Dauphinois

Farandole de desserts et tartes / salade de fruits frais
Fruits tranchés frais / corbeille de fruits entiers / bananes au caramel